“走读山东 感知滨州”活动中，来自俄罗斯的青年学者代表团走进滨州市无棣县的丰香园食品有限公司，他们通过参观芝麻文化博物馆、参加芝麻美食品鉴会等活动，亲身感受中国传统食品工艺的匠心传承，此次活动也为无棣县特色产业发展带来新活力。
近日，一场意义非凡的跨国文化交流活动在鲁北大地上热烈展开。“走读山东 感知滨州”活动迎来了一群特殊的客人，来自俄罗斯的青年学者代表团踏上了滨州市无棣县这片充满魅力的土地。他们走进省级农业产业化重点龙头企业——丰香园食品有限公司，开启了一场探寻中国传统食品工艺匠心传承的奇妙之旅。
当俄罗斯学者们步入丰香园芝麻文化博物馆，仿佛穿越时光，踏入了中国芝麻文化的历史长河。馆内丰富的展陈，加上古代石磨、油锤等古老的制油实物，仿佛在静静诉说着岁月的故事。讲解员声情并茂地讲述着丰香园跨越一百多年的香油制作技艺，学者们听得全神贯注，借此系统地了解了中国芝麻种植史和古法小磨香油工艺。那传承百年的技艺，蕴含着无数先辈的智慧与心血，让俄罗斯学者们对中国传统食品工艺的匠心有了更深刻的认识。
在随后举办的芝麻美食品鉴会上，一场味觉的盛宴呈现在俄罗斯学者们面前。现磨芝麻酱的醇厚、古法芝麻丸的浓郁、酥香芝麻糖饼的香甜，十余种芝麻产品各具特色，让来宾们赞不绝口。俄罗斯学者安娜·伊万诺娃品尝后，不禁惊叹道：“从未吃过如此酥香美味的芝麻食品，这彻底改变了我对芝麻的认知。”每一口美食，都传递着中国传统美食文化的独特魅力。
此次“走读山东 感知滨州”活动意义深远，它不仅仅是一次简单的文化交流，更是一座连接中国与俄罗斯的文化桥梁。通过这次活动，中国传统美食文化的魅力跨越国界，展现在世界面前。同时，也为无棣县特色产业的发展注入了一股强大的国际化新动能，为产业的进一步发展带来了新的机遇和可能。
本文围绕“走读山东 感知滨州”活动展开，介绍了俄罗斯青年学者代表团走进滨州市无棣县丰香园食品有限公司的参观体验，包括在芝麻文化博物馆了解工艺和参加芝麻美食品鉴会等内容，突出了此次活动对展现中国传统美食文化魅力以及推动无棣县特色产业国际化发展的重要意义。
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