本文聚焦广西贺州市昭平县，介绍了当地茶产业的发展情况，包括春茶采摘、悠久的种茶历史、可观的茶叶产量和产值，以及茶产品的畅销与出口。同时，着重讲述了昭平县茶旅融合的模式，如茶田体验基地、茶博园等带来的旅游收益，展现了茶旅融合撬动百亿元市场的潜力。
广西昭平：茶旅融合撬动百亿元市场
三月的广西贺州市昭平县，宛如一幅生机勃勃的画卷。走进南山茶海茶园，映入眼帘的是漫山遍野青翠欲滴的茶树。层层叠叠的茶园梯田间，茶农们的身影若隐若现，他们双手如灵动的蝴蝶般翻飞，正争分夺秒地赶采春茶。
昭平县可是中国重点产茶区之一。茶农陆翠云笑着说：“早春茶的采摘讲究‘一芽一叶’，只有这样，才能保证茶的韵味。”三月，正是昭平县采茶最繁忙的时节。陆翠云一天的采茶收入就有200多元（人民币，下同），这小小的茶叶，可是他们家重要的经济来源呢。
看呐，3月12日那天，茶农们在茶园里忙碌采摘春茶的场景被记录了下来（左德强 摄）。其实，贺州种茶的历史可悠久啦，据史料记载，至少可以追溯到宋代。宋代官修史书《宋会要辑稿》就记载着：“昭州产朝廷贡茶七千五百斤。”可见，昭平茶在古代就备受青睐。
昭平县茶产业发展中心主任郭壮心介绍，2024年，该县干茶产量达到了2.32万吨，产值高达26.84亿元。昭平茶产品不仅畅销中国各地，还远销澳大利亚、加拿大、荷兰、美国等多个国家，2024年出口总值达1259万元。这小小的茶叶，可是走出了国门，走向了世界。
在昭平县，几乎家家户户都种茶。50岁的黄其东是昭平县仙回瑶族乡人，他家四代人都在种茶、制茶。他深情地说：“我外公生前最大的愿望，是在家乡的大兀山种上茶叶，如今这个愿望成真了。”从2017年至今，黄其东在大兀山的茶田扩种至1000多亩，家中原本的制茶小作坊也随之发展成占地10余亩的茶叶加工仓储体验基地。2024年，这里接待前来体验采茶、制茶的游客达6000余人次，小小的茶田变成了热门的旅游体验地。
2024年12月，新农人谢远征开设了新中式茶饮小院（受访者供图）。而昭平县故乡茶博园更是别具特色，这里将茶园变成了景区，融合了生态旅游、茶宴美食、民俗体验等多种元素。茶香鸡、茶香排骨、茶香虾……一道道茶香四溢的美食，为游客呈上了一场视觉与味觉交织的美妙盛宴。
景区负责人吴永英说：“我们依据节气更迭，打造一系列融入茶元素的特色美食，让游客感受‘舌尖上的昭平’。”该景区2024年接待游客达8万人次，文旅总收入超200万元。
值得一提的是，“昭平茶香之旅”入选了中国茶叶流通协会等机构联合发布的6条新茶饮茶文旅线路。昭平县官方数据显示，2024年，该县接待游客逾1307万人次，旅游总收入达123.28亿元，均实现了显著增长。茶旅融合，正让昭平县焕发出新的活力。
本文介绍了广西贺州市昭平县茶产业的发展现状，包括春茶采摘、悠久历史、产量产值、产品销售等情况，重点阐述了当地茶旅融合的模式和成果，如茶田体验基地、茶博园等带来的旅游收益，展现了茶旅融合为昭平县带来的显著经济增长，凸显了茶旅融合的巨大潜力和积极意义。
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