海南五指山市举办的2025年“新十大名菜、十大名小吃”烹饪技能竞赛活动。该活动由五指山市总工会等主办，30家餐饮企业选手参与，通过高超烹饪技艺呈现了特色美食。活动不仅为餐饮从业者提供交流平台，还弘扬了饮食文化，未来五指山市总工会将继续推动相关工作助力发展，同时介绍了出席活动的领导。
在美食的世界里，一场精彩绝伦的烹饪较量在海南五指山火热上演。近日，一则美食界的重磅消息传来，五指山市2025年“新十大名菜、十大名小吃”烹饪技能竞赛活动于3月20日圆满落下帷幕。
此次活动由海南省五指山市总工会、市餐饮行业联合工会精心主办，市人力资源和社会保障局、市旅游烹饪协会热情协办。活动现场热闹非凡，30家餐饮企业的选手们怀揣着对美食的热爱与执着，全身心投入到这场激烈的竞赛当中。他们凭借着精湛的烹、调、炒、煮、蒸等高超技艺，精心制作出一道道独具特色的“新十大名菜、十大名小吃”。那一道道美食宛如一件件艺术品，色香味俱全，仿佛在诉说着五指山独特的饮食文化故事，为现场观众呈现了一场美食的“饕餮盛宴”。
这场技能竞赛的意义远不止于一场普通的比赛。它为五指山市广大餐饮行业从业者搭建了一个展示风采、交流互鉴、共同成长的优质平台。在这里，选手们可以相互学习、切磋技艺，不断提升自己的烹饪水平。更重要的是，它肩负着弘扬民族地区饮食文化的重任，推动了烹饪技艺的传承和创新。让古老的饮食文化在新时代焕发出新的生机与活力。
展望未来，五指山市总工会有着明确的规划和目标。他们将不断推动产业工人队伍建设改革，持续开展形式多样的劳动和技能竞赛。以五指山“六园”建设为目标，凝聚全市职工群众的力量。激励引导广大职工群众努力提高技能，积极建功立业，为加快推进五指山高质量发展贡献技能人才的磅礴力量。
活动当天，现场星光熠熠，五指山市政协主席黄美莲，市委常委、统战部部长陈有强，市人大常委会副主任贺澜起，市人大常委会副主任、市总工会主席郭宏良，市人大常委会副主任邢小丽，市政府副市长肖爱劭，市政协副主席邓清辉等领导亲临活动现场，共同见证这一美食盛事。市总工会、市人社局有关负责人也积极参加了活动，为选手们加油鼓劲。
本文围绕海南五指山市2025年“新十大名菜、十大名小吃”烹饪技能竞赛展开，介绍了活动的主办协办方、参赛情况以及活动意义。此次竞赛不仅展示了美食魅力，还为餐饮从业者提供交流平台，弘扬了饮食文化。后续总工会将推动相关改革和竞赛，助力五指山高质量发展，众多领导出席活动也体现了对此次活动的重视。
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