春天天气多变、人们乱穿衣的景象，接着详细分享了一份简单又营养的早餐做法，包括蒸馄饨、鸭蛋、玉米，搭配山药茯苓豆浆，还介绍了食材的特点和好处以及具体制作步骤。
春天就像个调皮的小姑娘，前几天还得裹着羽绒服抵御寒冷，才短短两天时间，气温一下子就飙升到了30度。走在路上，你会看到一幅有趣的景象：有人穿着清凉的短袖，有人还裹着厚重的大衣，甚至还有人穿着羽绒服。哈哈，这可真是个乱穿衣的时节呀！
在这样美好的春日里，我要晒一晒全世界最简单的早餐。只需蒸一锅、煮一锅，轻轻松松就能摆上一大桌美食。老两口吃完这顿丰盛的早餐，就可以开开心心地去春游啦！
前几天我买了些肉，做菜的时候只用了一点点，就顺手包了几个大馄饨，然后把它们冷冻在冰箱里。早上起来，把馄饨拿出来蒸一蒸，那味道鲜美极了，而且还特别省事儿！
我吃2个馄饨，老公吃6个，这样的量刚刚好。
瞧这馄饨，里面的馅可多了，就跟饺子似的，哈哈，吃起来那叫一个香！蒸着吃还不上火，方便又健康。
在蒸馄饨的同时，我还蒸了2个大鸭蛋。哇，那鸭蛋的蛋黄金黄金黄的，看着就特别诱人。而且蛋白只有一点点，精华仿佛全集中在蛋黄里了。
除了馄饨和鸭蛋，锅里还蒸着玉米呢，这可是粗粮碳水的好选择。嘿，最近我迷上了吃玉米，黄玉米和黑玉米混着吃，别有一番风味。黄玉米柔软又劲道，黑玉米软糯又甜蜜，真的太好吃了！
玉米可是个好东西，它的GI值低，富含膳食纤维，吃了既美味又不会发胖，还能促进肠道蠕动，对中老年人特别友好。据说，很多长寿的人都经常吃玉米呢！
尤其是这个黑玉米，真的彻底颠覆了我对它的坏印象。俗话说“逢黑必补”，黑色的玉米营养价值比黄玉米更高，满满的花青素，具有抗衰老的功效呢！
说实话，以前我吃过的黑玉米，硬邦邦的，咬都咬不动，而且还淡而无味。要不是为了那点营养，谁愿意勉强自己吃它呀！
但是这次吃到的东北黑糯玉米，完全不一样！它的皮特别薄，肉又嫩，比黄玉米还要嫩，而且居然是甜的，甜得恰到好处，太神奇了！我从来没有吃过这么好吃的黑玉米。后来听东北的网友说，原来这才是正宗的东北黑玉米，我以前吃的那些都是“假”的呢！我现在太喜欢吃了，每天都要吃一个。
刚才说的馄饨、鸭蛋和玉米，统统一锅蒸，超级方便。再搭配上一杯豆浆，这早餐就更完美了！
我喝的是我最爱的山药茯苓豆浆。老公喜欢吃咸口的，就在豆浆里加了酱油和葱花，喝起来香浓稠滑，他从小吃到大也吃不腻。
我则喜欢吃原味的，就加了几颗枸杞，这样既好吃又养生。中年女人啊，雌激素会逐渐下降，容易引发更年期的到来。而黄豆里含有丰富的大豆异黄酮，这是一种植物雌激素，它可以滋养卵巢，调节女性雌激素的分泌，还能加快人体新陈代谢，清除体内的毒素沉淀。所以，平时多吃点黄豆、多喝点豆浆，对调节女人内分泌失调还是很有好处的。
垆土地的铁棍山药和茯苓，更是健脾胃、除湿气的好食材，我一年四季都在吃。只有脾胃好了，吃进去的东西才能更好地被吸收啊！
下面我来详细说一下豆浆的做法。新鲜的山药要去皮切块，太麻烦了。所以我每次打豆浆都用铁棍山药片，连洗都不用洗，每次扔几片进去，再加点茯苓、黄豆、糯米一起打豆浆，特别方便。
关键是，加了山药片之后，豆浆不仅更滋补，味道还更香浓，更好喝了。自从开始加山药片打豆浆后，我每次都不会落下。
往破壁机里加水到700毫升左右，然后启动“豆浆”程序。这个过程是全自动的，大约需要半小时，时间一到，倒出来就可以直接喝了。如果想更节约时间，还可以用“预约”程序，这样起床就能喝到热乎乎的豆浆啦。
与此同时，把玉米、鸭蛋、馄饨放入电蒸锅内。
给电蒸锅定时15分钟。
接下来就没什么事啦，这简直就是完全不用自己动手的懒人早餐啊！时间到了，在老公的那一碗里加点酱油，然后趁热冲入豆浆，最后撒上几颗葱花，一份美味的咸豆浆就做好啦。
顺便说一下馄饨的做法，其实很简单。把瘦肉和肥肉用绞肉机打成肉末，然后加入盐、黑胡椒粉、酒、生抽、老抽、鸡蛋，沿着一个方向搅拌上劲。
馄饨皮我是在菜场买的，这样想包的时候随时都可以包。
没一会儿就能包出一大盒馄饨，而且用不了多少肉呢！
开吃喽！嘿，还有比这更简单的懒人早餐吗？
本文围绕春日的天气变化引出一顿简单又营养丰富的早餐。详细介绍了早餐的食材，如馄饨、鸭蛋、玉米和山药茯苓豆浆，阐述了食材的特点和益处，还分享了具体的制作步骤。这不仅展现了春日生活的惬意，也为大家提供了一份实用的早餐食谱，让人们在忙碌的生活中也能轻松享受美味与健康。
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